Vitamini 365

Zdravi keksi s čokoladom imaju nizak udio ugljikohidrata. Mekani, jednostavni za napraviti i bez šećera.

Sastojci:

• 1 šalica bademovog brašna
• 4 žlice nasjeckane čokolade bez šećera
• 2 žlice eritritola
• 1/4 žličice himalajske soli
• 1/8 žličice sode bikarbone
• 2 žlice kokosovog ulja
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 3 žličice mlijeka po izboru

Priprema

Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva.

Pomiješajte sve suhe sastojke i u njih dodajte mokre. Oblikujte kolačiće i stavite na lim za pečenje. Pecite oko 12 minuta. Ostavite da se ohlade još 10 minuta i uživajte!